Vogelwaide Frau Welt Blanc 2020

Daniel Vogelwaid und Michael Donabaum bewirtschaften rund drei Hektar biologisch wovon etwa 2,3 Hektar in Ertrag sind. Beide sind keine Fans von großen Maschinen und machen sich auch gerne die Hände schmutzig. Deshalb passen steile und engen Weingärten sehr gut zu den beiden. Ihre händisch bearbeiteten Rieden strecken sich entlang beider Donauufer, vom kühlen Spitzer Graben bis zum pannonisch geprägten Stein an der Donau. Die Diversität in ihren Weingärten, Böden, Sorten und Weinen treiben beiden täglich an. Ihre Arbeit geht Hand in Hand mit der Natur. Beide nehmen etwas von ihr und so ist es nur logisch der Natur auch etwas zurückzugeben, aus diesem Grund ist die Biodynamie ihr gemeinsames Ziel.

elfgrad° Verkostungsnotiz:

Willkommen in der Welt des Genusses, wo ein mittleres Grüngelb mit funkelnden Silberreflexen Ihren Blick verzaubert. Dieser Wein bietet Ihnen ein faszinierendes Bouquet.

In der Nase lassen Sie sich von zarten Aromen von Ringlotten, gelben Äpfeln und einem Hauch von Honigmelone verführen, während zarte Wiesenkräuter dem Ganzen eine angenehme Frische verleihen.

Der Gaumen wird von saftiger Eleganz verwöhnt, begleitet von feinen Andeutungen von Holznuancen. Eine harmonisch integrierte Säurestruktur verleiht dem Wein eine lebendige Frische und eine mineralische Note verführt Ihre Sinne. Als seidiger und gut anhaftender Begleiter zu Speisen entfaltet dieser Wein sein Potenzial, während der Abgang von einer zitronigen Salzigkeit geprägt ist und mit beeindruckender Länge beeindruckt. Sein gutes Entwicklungspotenzial macht diesen Wein zu einem wahren Schatz für die Zukunft.

Gönnen Sie sich diesen verlockenden Wein zu besonderen Anlässen oder um den Alltag mit Genuss zu bereichern. Er wird Ihnen unvergessliche Momente bescheren und Ihre Sinne auf eine faszinierende Reise mitnehmen. Entdecken Sie die vielschichtigen Facetten dieses Weines und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden. Prost!

Wir von elfgrad° empfehlen Frau Welt Blanc zu hellem Fleisch, Gemüse, Fisch sowie Schalen- und Krustentieren