Cantzheim die Gärtnerin feinherb

Der weiße Riesling gilt als die wertvollste Rebsorte Deutschlands und liefert edelste Weine.  Er ist der König der Weißweine und zeigt sich besonders in der Mosel, Saar und Ruwer Region von seiner besten Seite. Obwohl er spät reift, bringt er hervorragende Ergebnisse in kühleren Gegenden. Er zeichnet sich durch Langlebigkeit und seine ausgeprägte Fähigkeit aus, den Charakter einer Lage besonders gut zum Ausdruck zu bringen, ohne dabei seinen eigenen unverwechselbaren Stil zu verlieren. Sein Reichtum an Aromen wie an Facetten scheint unbegrenzt. Ob trocken, halbtrocken oder fruchtsüß – der Riesling ist eben ein Schauspieler, der viele Rollen zu spielen vermag.

elfgrad° Verkostungsnotiz:

Der Gutsriesling feinherb ist ein Wein, der sich durch großen Trinkfluss und animierende Lebendigkeit auszeichnet. Mit seiner saftigen Struktur und dem herben Nachhall erzeugt er eine unwiderstehliche Lust auf mehr, sei es als vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen oder solo genossen. Dieser fröhliche Wein ist saartypisch perfekt ausbalanciert, was seine Qualität und Authentizität unterstreicht. Das Lesegut für diesen Riesling stammt aus steilen Schieferhängen verschiedener Steillagen entlang der Saar, was ihm eine einzigartige Terroir-Prägung verleiht. Ein Glas dieses Gutsrieslings verspricht nicht nur einen erfrischenden Genuss, sondern auch eine aromatische Reise durch die charaktervollen Weinberge entlang der Saar.

Wir von elfgrad° empfehlen den Gärtner zu Aperitif, Schweinefleisch, Schalentiere, scharfe Gerichte, Geflügel, geräucherte Fleischprodukte